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黒毛和牛和牛スジ 1kg×2p a4 a5 冷凍業務用牛すじ牛スジ肉煮込み串カレー牛メンブレンおでんコラーゲン安いすじ肉

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商品情報

大変申し訳ございませんが、お届け先が北海道・沖縄・九州・離島の方は商品と合わせてこちらもご購入ください。ご購入いただけない場合は、キャンセルとさせていただきますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。国産の黒毛和牛スジは、とろける食感と濃厚な味わいが特徴の部位です。下処理と調理方法によって、さらに美味しさを引き出せます。・下処理方法スジを洗い、余分な脂を取り除き、下茹でや圧力鍋を使用して柔らかくします。煮込み料理に最適で、じっくりと低温で煮込むことでコラーゲンがとろけ出し、柔らかさが増します。煮込み鍋に下処理したスジを入れ、調味料や野菜、スパイスと一緒に煮込む方法です。カレーに加えるとコクのあるカレーが完成します。スジを薄切りにして炒めると、香ばしさと旨味が広がり、炒め料理や炒飯、炒め麺などに活用できます。商品名：和牛すじ規格：1kg×2p(2kg) 産地：国産温度帯：冷凍（-18℃以下で保存）賞味期限：発送日から60日＜関連キーワード＞肉牛肉 beef スジすじスジ肉すじ肉冷凍国産おでん煮込みすじ煮込み牛スジ煮込み牛スジカレー牛スジ串生スジ 2kg 2キロ冷凍業務用食材冷凍便冷凍品冷凍肉通販お取り寄せグルメ人気煮込み煮物カレー牛すじ牛スジお徳用徳用お買い得お得黒毛和牛国産お好み焼き広島焼きシチューおでんどて焼き牛すじ大根甘辛煮込み味噌煮込みこんにゃく煮

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