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令和5年長野県産特別栽培はざ掛けコシヒカリ玄米10Kg 精米サービス

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商品情報

令和5年長野県南信州産コシヒカリです。玄米10kg 精米サービス　送料無料わ我が家のお米の紹介 1.はざ掛け米刈り取った稲を1束づつ「はざ」に掛けて天日で乾燥しています。南信州の澄んだ空気と自然の天日で約2週間掛けてゆっくり乾かすうちに、葉や茎に残った養分がお米の1粒1粒に行き渡り更に美味しさが増します。 2.特別栽培米長野県知事の認可を受けて国の基準に沿って普通の農家の半分以下の農薬使用量で栽培しました。毎日食べるものですから安心安全で環境にも優しいお米です。 3.極上米専用の測定器で食味値を測っています、お米の美味しさを数値化したものです。日本のお米の平均点は73点と言われています、80点以上を良米85点以上を極上米と呼びます。我が家のお米は87点の極上米です。 4.一等米穀物検査では毎年一等米の評価を頂いています。今年は一等米の中でも1割も出ないと言われる　特一等米の評価でした。この検査を受けたお米だけが産地産年銘柄を正式に表示することが出来ます。 5.上米揃い選別機を通して細かな米粒をふるい落としています。通常は1.80から1.85の網目を使いますが我が家では1.90の更に厳しい網目で選別して上米に揃えています。 6.色彩選別済複数のカメラで米粒を画像判定して不良米を取り除いています。 7.精米サービス玄米での出品ですがご希望があれば精米してお届け致します。分づき、標準、無洗米にも対応可能ですのでご希望があればお知らせ下さい。精米すると約1割が糠となり重さが減りますのでご承知下さい。 8.発送 100年以上続く米農家からの直送なので何もブレンドしない本物の美味しいお米をお届け致します。専用の米袋に入れて再生ダンボールで梱包して風袋込の重さでお送りします。お米作りに何より大切な、愛情を注いで丹念に育てました。どうぞ宜しくお願い致します。栽培品種 ①コシヒカリ ②ミルキークィーン ③ゆうだい21 ④いのちの壱 5Kg、10Kgも出品します。 2品種、3品種セットも好評なので出品予定です。

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