HOME

【令和6年6月頃販売開始】今朝採り『殻付きホタテ特大Ｌサイズ50枚』活きたまま発送海の幸三陸宮城女川産地直送産直高級お取り寄せグルメギフト熨斗可殻付き生食生ホタテ帆立貝柱貝ひも刺身キャンプ飯バーベキュー海鮮 bbq

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

＜産地の特徴＞女川・雄勝海域はリアス式海岸から良質な水が流れこみ三陸沖で大発生した栄養豊富なプランクトンが混じり、美味しいホタテを育てるのに最も適した海域です。また養殖南限海域の地の利をいかし東北・関東甲信越・東海・北陸・関西まで発送日早朝に水揚げしたホタテ貝を翌日にお届けいたします。＜養殖のこだわり＞美味しく育てるために耳吊り養殖法を行っております。耳吊りとは貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる養殖方法のひとつです。貝に穴を開ける手間や、時化によってホタテが落下するリスクがありますが、この方法で育てたホタテは砂噛みがなく綺麗な身で貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。＜味＞食べた瞬間、口の中にジュワーっと甘みが広がるプリプリのホタテ。一個丸々かぶりつく贅沢感！生でも焼いても蒸しても美味！秋冬はお刺身はもちろん焼き・蒸しで貝紐やウロと一緒にガブっと一口♪ ウロの脂っこさと貝紐のシャキシャキした食感が甘い貝柱と混じり最高です。屋外でのＢＢＱが辛くなってくる季節は手軽に屋内での酒蒸しがおすすめです。深めの蓋つきの鍋に殻をよく洗ったホタテ貝と日本酒をコップ半分から1杯ほど入れ強火にかけます。沸騰して蓋の隙間から蒸気が出始めたら少し火を弱め1分～2分ほどで美味しいホタテの酒蒸しが完成。食べきれなかった分は酒蒸しにしてからピッチリとラップで包んで冷凍し、自然解凍してフライパンでバター焼きなどもできます。＜贈答品として＞ちょっと良いものを贈りたい。そんな贈り物に厳選された宮城県女川の活きのいい殻付きホタテはおすすめです。熨斗希望・名入れ希望の場合は『質問』よりお知らせください。＜お届けについて＞安心・安全のために毎週火曜日に養殖海域の水質検査を実施しております。この検査で貝毒・放射能の数値が上がった場合は養殖海域の水質が正常に戻るまで水揚げを見合わせております。また、出荷当日が時化（しけ）た場合は水揚げができず出荷はできません。ご注文後に出荷を見合わせる場合は当店よりご連絡をさせていただきます。お届け指定日がある場合はお届け日のご変更をお願いする場合もございます。その際は大変恐縮ですが何卒ご了承下さい。内容量：殻付きホタテ貝　Lサイズ50枚　片軍手・ホタテへら・レシピ消費期限：発送日より4日保存方法：要冷蔵（10℃以下）

残り 1 点 13053円

（5 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 09月23日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)